ش | ی | د | س | چ | پ | ج |
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
در کی اف سی ، در بخش مدیریت زنجیره عرضه ، جوجه ها 32 الی 45 روز طول می کشه تا برای مصرف آماده بشن .
قیمت یک مینی جوجه کی اف سی 3/49 دلار می باشد .
یک مامور به رستوران های کی اف سی در فواصل مشخص سر می زند که کیفیت آنها را بررسی کند . یا به عبارتی دیگر استاندارد های کی اف سی را داشته باشد .
برای این منظور آزمونی با عنوان GER یا آزمون تست وجود دارد . مامور پس از بررسی رستوران ها به آن امتیاز می دهد . امتیاز کمتر از 80 یعنی رستوران استاندارد لازم را بدست نیاورده و تعطیل میگردد .
آزمون هایی که وجود دارد این است :
دما باید 63 درجه باشد .
جوجه ها درست پخته شده باشند .
دست ها تمیز و شسته شوند .
زمان تحویل سفارش هم مهم است .
کی اف سی زمانی که می خواهد در منطقه ای مثل بیرمنگام رستوران بزند ، از مردم اهالی آنجا نظرخواهی کرد .
مامور از بازرسی هایی که از رستوران ها انجام می دهد ، گزارش تهیه کرده و با مسولین ارائه می دهد . اگر رستورانی نمره لازم را بدست نیاورد ، به او 45 روز فرصت داده می شود تا کیفیت خود را بالا ببرد در غیر این صورت تعطیل می شود .
تجربه خوردن جوجه بروستد دو تکه در پیتزا پله قزوین :
فست فود و پیتزا پله :
هر پیتزا فروشی نمی تونه جوجه بروستد خوب آماده کنه .
پیتزا پله به تازگی در سال 1394 دکوراسیون خود را تغییر داده بود . برای صرف جوجه بروستد به پیتزا پله در اسفند 1394 رفتم .
دکوراسیون خوب و عالی اما این چیزها نتونست انتظار 40 دقیقه ای بنده را برای رسیدن جوجه بروستد به میز غذاخوری مجاب کنه که دفعه دیگر بیام به این رستوران .
برای همین به این نتیجه رسیدم که در قزوین فست فود هایی که معروف هستند هر کدام در یک چیز معروف هستند . دهخدا در قزوین برای جوجه بروستد عالی است .